محله تجریش در شمال تهران با ترکیبی از حال‌وهوای قدیمی و بافتی مدرن، بهشتی برای شکم‌گردها و کافه‌گردهای پایتخت محسوب می‌شود. از رستوران‌های سنتی با عطر چلوکباب گرفته تا کافه‌های دنج و مدرن با چشم‌انداز زیبای شهر، در تجریش برای هر سلیقه‌ای انتخابی پیدا می‌شود. در این راهنمای جامع از مجله گردشگری دیدنی ها، بهترین رستوران ها و کافه های تجریش تهران را به تفکیک سبک و بودجه معرفی می‌کنیم تا در بازدید بعدی از این منطقه خوش‌آب‌وهوا، طعم‌های بی‌نظیری را تجربه کنید.
رستوران های تجریش با فضای سنتی و اصیل
تجریش زادگاه برخی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین رستوران‌های تهران است که تجربه غذا خوردن در آن‌ها شما را به دل تاریخ می‌برد. این رستوران‌ها با دکوراسیون سنتی، سرو غذا در ظروف قدیمی و طعم‌های اصیل ایرانی، حس‌وحالی نوستالژیک و گرم به میهمانان می‌دهند.
رستوران نایب تجریش: تجربه‌ای کلاسیک و لوکس
رستوران نایب با بیش از یک قرن سابقه، نامی آشنا در دنیای چلوکباب است. شعبه تجریش (معروف به شعبه زعفرانیه) از رستوران‌های کلاسیک و لوکس این منطقه محسوب می‌شود که کیفیت چلوکباب‌های آن زبانزد خاص و عام است. فضای داخلی نایب ترکیبی از سادگی و شکوه سنتی دارد و اغلب در آن موسیقی زنده سنتی اجرا می‌شود. در منوی نایب تجریش انواع کباب‌های اصیل ایرانی (برگ، سلطانی، کوبیده و…) در کنار مخلفات کامل مثل برنج ایرانی، دوغ محلی و سالاد شیرازی سرو می‌شود که یک ضیافت ایرانی تمام‌عیار را رقم می‌زند.
- موقعیت: خیابان ولی‌عصر، نرسیده به میدان تجریش، ایستگاه پسیان، پلاک ۱۷۱۹
- شماره تماس: ۰۲۱۲۶۲۱۱۲۹۱ و ۰۲۱۲۶۲۱۱۲۸۹
- صفحه رسمی اینستاگرام مجموعه رستوران‌های نایب: nayeb.restaurant
رستوران دیزی سرا عمویحیی: طعم دیزی‌های معروف
در کوچه‌پس‌کوچه‌های تجریش، یک مغازه کوچک اما پرطرفدار به نام قهوه‌خانه و دیزی‌سرای عمو یحیی پنهان شده که قدمت و محبوبیت زیادی دارد. عمو یحیی از صبح زود با املت و نیمرو و نان بربری تازه از میهمانان پذیرایی می‌کند و نزدیک ظهر دیزی‌های سنگی مخصوص خود را آماده سرو می‌کند. دیزی‌های اینجا آن‌قدر معروف‌اند که خیلی‌ها از نقاط مختلف شهر برای چشیدن طعم آبگوشت‌های آن صف می‌کشند. فضای ساده و خودمانی قهوه‌خانه عمو یحیی و حضور گرم خود عمو که شخصاً بر سرویس‌دهی نظارت دارد، حس نوستالژیک یک دیزی‌خوری قدیمی را زنده می‌کند.
- موقعیت: تجریش، خیابان شهید دربندی (مقصودبیک سابق)، چهارراه حسابی (سرپل تجریش)
- شماره تماس: ۰۲۱۲۲۳۹۴۶۹۶
- آیدی اینستاگرام: dizi_amooyahya
رستوران‌های مدرن تجریش: غذاهای بین‌المللی و کافه‌رستوران‌ها
در کنار بافت قدیمی، تجریش میزبان رستوران‌های مدرن و شیکی نیز هست که انواع غذاهای بین‌المللی و فست‌فودهای باکیفیت را در فضایی امروزی ارائه می‌کنند. این کافه‌رستوران‌ها با دکوراسیون مدرن، منوی متنوع و امکاناتی نظیر فضای باز، برای قرارهای دوستانه و خانوادگی گزینه‌ای عالی به‌شمار می‌روند.
رستوران سنسو تجریش: پیتزا و پاستاهای ایتالیایی
سنسو (Senso) یکی از رستوران‌های ایتالیایی نام‌آشنا در تهران است که یک شعبه محبوب در محدوده تجریش (نیاوران) دارد. سنسو تجریش با فضای شیک و مینیمال خود و عطر اغواکننده پیتزاهای تنوری و پاستاهای ایتالیایی، هر عاشق غذایی را جذب می‌کند. منوی سنسو ترکیبی از پیتزاهای ایتالیایی اصیل (مارگاریتا، پپرونی، چهار فصل و …) و انواع پاستاهای غنی همراه با استیک و برگرهای خاص است. این رستوران به کیفیت مواد اولیه و نحوه سرو مدرن غذاها توجه ویژه‌ای دارد و از همین رو برای قرارهای دو نفره رمانتیک یا جمع‌های دوستانه جوانان بسیار مناسب است. همچنین بخش کافی‌شاپ سنسو انواع قهوه و دسرهای لذیذ را برای بعد از غذا یا عصرانه سرو می‌کند.
- موقعیت: نیاوران، سه‌راه یاسر، نبش کوچه راز (حدود ۵ دقیقه بالاتر از میدان تجریش)
- شماره تماس: ۰۲۱۲۶۱۳۴۰۰۶
- آیدی اینستاگرام: senso_restaurant
کافه رستوران وایب: انتخابی برای جوانان
اگر به‌دنبال یک مکان جدید و مدرن با حال‌وهوای جوان‌پسند در حوالی تجریش هستید، کافه‌رستوران وایب (Vibe) گزینه جذابی است. وایب به‌خاطر فضای خلاقانه و طراحی داخلی خاص خود معروف شده و پاتوق بسیاری از جوانان منطقه ۱ تهران است. در دکوراسیون این کافه‌رستوران از رنگ‌های پرانرژی، نورپردازی مدرن و چیدمانی غیررسمی استفاده شده تا فضایی پر از وایب خوب و صمیمی ایجاد شود. منوی وایب ترکیبی از غذاهای فرنگی (انواع برگر، استیک، پاستا) و غذاهای فیوژن است و در بخش کافه نیز نوشیدنی‌های خاص، اسموتی‌ها و دسرهای متنوع ارائه می‌کند. از ویژگی‌های جالب وایب، برگزاری رویدادهای زنده مانند اجرای DJ یا تم‌پارتی‌های مناسبتی است که محیط را برای جوان‌ترها هیجان‌انگیزتر می‌کند.
- موقعیت: نیاوران، خیابان شهید باهنر، خیابان فیضیه (جمشیدیه)، نبش کوچه نهم – عمارت نیاوایب (حدود ۱۰ دقیقه از تجریش)
- شماره تماس: ۰۹۲۰۱۴۰۴۴۰۴
- آیدی اینستاگرام: –
رستوران‌های ارزان‌قیمت و اقتصادی در تجریش کدام‌اند؟
گردش در تجریش صرفاً به مکان‌های لوکس محدود نمی‌شود. دانشجوها و افرادی که به‌دنبال غذای خوشمزه با قیمت مناسب هستند نیز در این منطقه انتخاب‌های جذابی دارند. از غذاهای خیابانی در دل بازار تجریش گرفته تا ساندویچ‌فروشی‌های قدیمی با طعم‌های نوستالژیک، همگی تجربه‌ای متفاوت و مقرون‌به‌صرفه از شکم‌گردی در تجریش ارائه می‌کنند.
بازار تجریش: تجربه‌ای متفاوت از غذای خیابانی
بازار تجریش نه‌تنها مقصد خرید و زیارت است، بلکه با عطر غذاهای خیابانی و محلی، هوش از سر هر رهگذری می‌برد. هنگام قدم‌زدن در راسته‌های شلوغ بازار، دست‌فروش‌ها و غرفه‌های خوراکی متعددی را می‌بینید که خوراکی‌های وسوسه‌کننده ارائه می‌کنند. از دیگ‌های بزرگ آش رشته و حلیم داغ در صبح‌های سرد گرفته تا بلال کبابی، لبو و باقالی در عصرهای پاییزی، همه و همه بخشی از هویت خوراکی بازار تجریش هستند.
یکی از مشهورترین آش‌فروشی‌های این محدوده، آش و حلیم سیدمهدی است که در کنار پاساژ رضوی قرار دارد و همیشه صف طولانی مشتریان نشان از محبوبیت آش‌های آن دارد. همچنین در گوشه و کنار بازار می‌توانید انواع ترشیجات و لواشک‌های ترش و شیرین، باقالی پخته و دیگر تنقلات خیابانی را پیدا کنید که قیمت ارزانی دارند و به‌عنوان میان‌وعده یا عصرانه حسابی می‌چسبند.
اگر هوس یک غذای خانگی ارزان کردید، در دل بازار چند مغازه کوچک غذافروشی نیز دیده می‌شود که غذاهای روزمره ایرانی (مثل عدس‌پلو، لوبیاپلو، کتلت، خوراک لوبیا و غیره) را به‌صورت بیرون‌بر در ظرف یک‌بار مصرف عرضه می‌کنند. فضای نشستن این مغازه‌ها محدود است اما غذای خانگی ارزان در سفر تجریش نعمتی است که نباید از دست داد. خلاصه اینکه در بازار تجریش با کمترین هزینه می‌توانید شکمی از عزا درآورید و مزه غذاهای خیابانی تهرانی را بچشید.
- موقعیت: محدوده بازار تجریش و اطراف امامزاده صالح (غرفه‌های آش و حلیم، بلال و لبو در ورودی‌های بازار و محوطه امامزاده)
نکته:
بازار تجریش صبح زود و عصرها شلوغ‌ترین حالت را دارد. برای اینکه در صف طولانی آش یا حلیم معطل نشوید، سعی کنید در ساعات خلوت‌تر (مثلاً اواسط روز) مراجعه کنید.
ساندویچ‌های نوستالژیک در تجریش: فلافل و ساندویچ‌های قدیمی
تجریش خانه یکی از قدیمی‌ترین ساندویچ‌فروشی‌های تهران است که هنوز هم رونق دارد و طعم نوستالژیک ساندویچ‌های دهه ۵۰ و ۶۰ را زنده نگه داشته است. ساندویچ خانلری نام یک اغذیه‌فروشی قدیمی در خیابان شهرداری تجریش است که در دهه ۱۳۴۰ تأسیس شده و نسل‌به‌نسل توسط خانواده خانلری اداره می‌شود. بسیاری از پدرها و مادرهای امروزی خاطرات نوجوانی‌شان را در این ساندویچی رقم زده‌اند و حالا جوان‌ترها را برای چشیدن طعم آن ساندویچ‌های خاطره‌انگیز به اینجا می‌آورند. فضای خانلری بسیار ساده و کوچک است؛ چند میز و صندلی فلزی فشرده کنار هم و دیواری پر از یادگاری‌ها و عکس‌های قدیمی. اما صف بیرون مغازه و بوی اغواگر سوسیس بندری و فلافل تند نشان می‌دهد که محبوبیتش بی‌انتهاست.
در منوی خانلری انواع ساندویچ‌های کلاسیک ایرانی به چشم می‌خورد: فلافل با نان باگت تُست‌شده و خیارشور و سس مخصوص، سوسیس بندری تند با نان بولکی، همبرگرهای دستی قدیمی، کوکتل پنیر (سوسیس آلمانی با پنیر آب‌شده) که بسیار پرطرفدار است. قیمت همه ساندویچ‌ها نسبت به فست‌فودهای زنجیره‌ای ارزان‌تر است و اندازه‌شان هم آن‌قدر هست که یک نفر را کاملاً سیر کند. اگر به طعم تند علاقه دارید، حتماً فلافل و بندری خانلری را امتحان کنید که با فلفل فراوان طعم‌دار شده و از معدود جاهایی است که هنوز مثل قدیم ساندویچ تند و آبدار جنوبی سرو می‌کند.
- موقعیت: تجریش، ابتدای خیابان شهرداری (روبروی بیمارستان شهدای تجریش)، پلاک ۴۷
- شماره تماس: ۰۲۱۲۲۷۳۵۲۸۲
- آیدی اینستاگرام: khanlari_sandwich (صفحه‌ای که توسط نوادگان موسس راه‌اندازی شده و عکس‌های قدیمی مغازه را به اشتراک گذاشته‌اند)
علاوه بر خانلری، در نزدیکی میدان تجریش و ابتدای خیابان دربندی نیز چند دکه و مغازه فلافل‌فروشی دیگر فعال‌اند. یک فلافل‌فروشی قدیمی روبروی متروی تجریش هست که فلافل و سمبوسه ارزان به سبک جنوب می‌فروشد و شب‌ها پاتوق دانشجوهاست. خلاصه اگر دلتان یک ساندویچ ارزان و خاطره‌انگیز خواست، تجریش انتخاب‌های دلچسبی برایتان دارد.
خواندنی‌ها:
بهترین کافه های تجریش با فضای دلنشین
بعد از گشت‌وگذار در بازار یا صرف یک غذای مفصل، هیچ‌چیز به‌اندازه نشستن در یک کافه دنج با یک فنجان قهوه یا چای دلچسب نمی‌چسبد. کافه‌های تجریش هر کدام جذابیت خاص خود را دارند؛ برخی در دل کوچه‌های قدیمی با فضای صمیمی پنهان شده‌اند و برخی دیگر در ارتفاعات با چشم‌انداز فوق‌العاده کوه و شهر، تجربه‌ای بی‌نظیر ارائه می‌دهند.
کافه غروب اطراف بازار تجریش
در اطراف بازار تجریش و کوچه‌های قدیمی باغ فردوس، چند کافه دنج و باصفا پاتوق ثابت اهالی هنر و دانشجوهاست که محیطی آرام و صمیمی دارند. یکی از این مکان‌ها کافه غروب است که در نزدیکی سینما آستارا واقع شده است. کافه غروب در طبقه دوم یک ساختمان قدیمی قرار دارد و تابلوی کوچک آن در کنار سینما شاید به‌سختی دیده شود، اما وقتی پله‌ها را بالا بروید با فضایی گرم و نوستالژیک مواجه می‌شوید. دکور این کافه ترکیبی از میزوصندلی‌های چوبی کهنه، دیوارهای آجری و پوسترهای قدیمی تهران است.
هوای آزاد از طریق پنجره‌های رو به کوچه، فضای کافه را زنده نگه می‌دارد. در کافه غروب می‌توانید از نوشیدن یک فنجان قهوه ترک غلیظ یا چای دارچین در استکان کمرباریک لذت ببرید. سیگار کشیدن در این کافه آزاد است و معمولاً جوان‌ترها در گوشه‌وکنار مشغول گپ‌زدن یا بازی تخته‌نرد هستند. منوی خوراکی آن محدود به کیک و اسنک‌های ساده است، اما حال‌وهوای خاصش آن را به یکی از دنج‌ترین کافه های تجریش تبدیل کرده است.
- موقعیت: تجریش، جنب سینما آستارا، پلاک ۷۳، طبقه دوم
- شماره تماس: ۰۲۱۲۲۷۳۸۴۲۲
- آیدی اینستاگرام: کافه غروب فعالیت آنلاین چندانی ندارد
کافه رستوران روحی
کمی بالاتر در خیابان شهرداری، کافه رستوران روحی را داریم که اگرچه عنوان رستوران دارد اما بخشی از آن به‌عنوان کافه سنتی عمل می‌کند. فضای روحی دقیقاً حس یک خانه قدیمی دهه ۵۰ را دارد؛ از کاشی‌های فیروزه‌ای و سماور زغالی گرفته تا تخت‌های چوبی با پشتی‌های سنتی. اینجا می‌توانید یک استکان چای نبات یا شربت سنتی مانند به‌لیمو و تخم‌شربتی سفارش دهید و در حیاط باصفایش بنشینید. هرگوشه روحی شما را به سفری در گذشته می‌برد و به‌همین دلیل بین هنرمندان و نوستالژی‌دوستان بسیار محبوب است. روحی کنار سینما آستارا و دقیقا پشت بازارچه قرار گرفته و دسترسی آسانی دارد.
- موقعیت: تجریش، خیابان شهرداری، کنار سینما آستارا
- شماره تماس: ۰۲۱۲۲۷۰۸۸۸۳
- آیدی اینستاگرام: rouhi.group
کافه‌رستوران ربلان (الیزه سابق)
کافه ربلان که در یکی از طبقات بالایی پاساژ تندیس قرار دارد. ربلان فضای بسیار بزرگ و شیکی دارد؛ سقف شیشه‌ای و دیواره‌های تمام قد شیشه‌ای آن امکان تماشای منظره کوهپایه البرز و بافت شهری تجریش را حتی از داخل سالن فراهم کرده است. یک تراس زیبا نیز دارد که میزوصندلی‌هایش به سمت منظره چیده شده‌اند و مخصوصاً عصرها و شب‌ها طرفداران زیادی دارد.
دکوراسیون داخلی ربلان مدرن و لوکس است و انواع غذاهای ملل در منوی آن دیده می‌شود؛ از استیک و پاستا گرفته تا کباب ایرانی و خوراک‌های دریایی. همین تنوع باعث می‌شود هرکس با هر سلیقه‌ای غذای دلخواهش را در این منو پیدا کند. ربلان برای قرارهای کاری مهم یا میهمانی‌های خانوادگی نیز انتخابی مناسب است، چون هم فضای آرام و مبله‌ی راحتی دارد و هم میزهای بزرگ و امکان رزرو برای گروه‌های پرجمعیت.
- موقعیت: میدان تجریش، مجتمع تجاری تندیس، طبقه هفتم (ورودی از طبقه اول)
- شماره تماس: ۰۲۱۲۲۷۳۴۲۵۲
- آیدی اینستاگرام: rebelangroup
رستوران اردک آبی
در طبقه اول پاساژ تندیس نیز رستوران اردک آبی قرار گرفته که آن هم یک کافه‌رستوران محبوب با منظره عالی است. اردک آبی به داشتن پنجره‌های بزرگ با نمایی رو به کوهستان شهرت دارد و مخصوصاً صبحانه‌های مفصل آن معروف است. اینکه در یک صبح دلپذیر در اردک آبی بنشینید و در حالی‌که نور آفتاب از پشت شیشه‌ها به میز شما می‌تابد، از پنکیک‌ها و املت‌های لذیذش میل کنید، تجربه‌ای بی‌نظیر خواهد بود. این رستوران فضای دنج و ساکتی دارد و برای برگزاری جشن تولدهای کوچک یا سالگردها نیز ایده‌آل است؛ کادر مجرب آن امکان چیدن میز تولد و تزئینات را هم فراهم می‌کنند. منوی ناهار و شام اردک آبی شامل غذاهای فرنگی و ایرانی است و کیفیت غذاها در حد رستوران‌های لوکس تهران ارزیابی می‌شود.
- موقعیت: میدان تجریش، پاساژ تندیس، طبقه اول
- شماره تماس: اردک آبی (۰۲۱۲۲۷۳۰۰۴۹)
- آیدی اینستاگرام: resturant_blue_duck
تحریریه دیدنی ها
پرسش‌های متداول (FAQs)
- بهترین رستوران‌های تجریش برای قرارهای کاری یا خانوادگی کدام‌اند؟
رستوران نایب در زعفرانیه با فضای کلاسیک برای قرارهای کاری مناسب است. برای دورهمی‌های خانوادگی، کافه‌رستوران ربلان در مجتمع تندیس با سالن بزرگ و محیط لوکس گزینه خوبی است.
- آیا در نزدیکی بازار تجریش می‌توان رستوران‌های ارزان و دانشجویی پیدا کرد؟
بله، در اطراف بازار تجریش غذاهای خیابانی ارزانی مانند فلافل و سمبوسه وجود دارد. همچنین ساندویچ خانلری در خیابان شهرداری با قیمت‌های مناسب برای دانشجویان گزینه خوبی است.
- بهترین رستوران تجریش برای خوردن کباب کدام است؟
برای کباب سنتی چلوکبابی اطمینان در بازار تجریش با بیش از صد سال قدمت، انتخاب بسیار خوبی است. همچنین کباب‌سرای شمرون در جنب میدان تجریش برای شیشلیک و جوجه محبوب است.
- کدام کافه‌های تجریش برای مطالعه یا کار مناسب‌تر هستند؟
کافه لمیز در میدان تجریش و کافه باغ فردوس (در باغ موزه سینما) به دلیل فضای آرام و میزهای مناسب کار برای مطالعه و کار مناسب هستند.
- آیا رستوران‌های تجریش امکان برگزاری جشن تولد را دارند؟
بله، بسیاری از رستوران‌ها و کافه‌های تجریش مانند رستوران اردک آبی در پاساژ تندیس و کافه‌رستوران دلاپه در خیابان دربند، امکان برگزاری جشن تولد را فراهم می‌کنند. بهتر است برای هماهنگی، از قبل با آن‌ها تماس بگیرید.
- بهترین رستوران‌های تجریش با موسیقی زنده کدام‌اند؟
رستوران نایب تجریش در برخی شب‌ها موسیقی زنده سنتی دارد. همچنین رستوران‌های کوهپایه‌ای دربند و کافه‌رستوران دلاپه نیز گاهی میزبان گروه‌های موسیقی زنده هستند. برای اطلاع دقیق، بهتر است از قبل با آن‌ها تماس بگیرید.
